Секрет идеального риса: названа самая важная минута во время готовки
Вареный рис Фото: 123RF/legion-media.ru Существует распространенное заблуждение, что соль при варке риса только вредит. Однако специалисты в области кулинарии с этим не согласны и утверждают, что отсутствие соли ухудшает вкус готового блюда. Раньше рис было не нужно солить, так как его подавали с уже солеными добавками — соусами или рыбой. Но сегодня, когда рис готовят …